Potato Prébio

Complément Alimentaire A Base De Fécule De Pomme De Terre

Les amidons résistants sont les glucides qui ne se décomposent pas en sucres et qui ne sont pas absorbés par l’intestin grêle. Ils s’acheminent à travers presque tout l’appareil digestif en demeurant inchangés et fermentent habituellement dans le côlon. 

En diminuant le niveau de pH dans le côlon et en aidant le corps à augmenter sa production d’acides gras à courte chaine, les amidons résistants aident à créer un environnement dans lequel les bactéries bénéfiques prolifèrent.

Les amidons résistants sont retrouvés dans certains aliments à haute teneur en fibres et dans certains aliments riches en glucides. Il en existe 5 catégories, ceux contenus dans Potato biote sont des amidons résistants de type 2, c’est-à-dire qu’ils sont naturellement présents dans les aliments comme le maïs.

Les amidons résistants de type 2 remplissent les trois critères pour être classé comme prébiotiques : résistance à l'environnement gastro-intestinal supérieur, fermentation par la flore intestinale et stimulation sélective de la croissance et / ou de l'activité de bactéries bénéfiques. 

Ils présentent de nombreux effets santé au niveau intestinal qui pourraient jouer un rôle dans le contrôle du taux de glycémie, la minimisation de la reprise de poids et la satiété, la prévention du cancer colorectal et la diminution de l’inflammation intestinale.